Diätetik
MEDIZINART: Traditionelle Europäische Naturheilkunde (TEN)
Die Traditionelle Europäische Naturheilkunde (TEN) betrachtet die Diätetik nicht nur als Teil der Ernährungswissenschaft, sondern als eine Kunst, die Gesundheit zu erhalten und Krankheiten präventiv zu begegnen. Diese Kunst basiert auf der antiken Humoralmedizin, die sich aus den vier Elementen zusammensetzt und den Menschen in seiner Gesamtheit betrachtet.
Eine individuelle Gesundheitsernährungsberatung
In der TEN wird besonderer Wert auf eine individuelle Ernährungsberatung gelegt. Je nachdem, ob eine Person eine Disbalance in ihrem humoralen System aufweist – sei es durch zu viel Feuchtigkeit aufgrund des übermässigen Konsums von Glace oder durch einen Hitzezustand aufgrund von Stress –, werden spezifische Ernährungsempfehlungen gegeben. Diese können kühlende oder wärmende Lebensmittel beinhalten, je nachdem, was notwendig ist, um die Person wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
Die Rolle der vier Elemente und der Humoralmedizin
Gemäss der Humoralmedizin, die ein integraler Bestandteil der TEN-Diätetik ist, besteht der menschliche Körper aus vier Säften, die den Elementen Erde, Wasser, Luft und Feuer entsprechen. Eine unausgeglichene Ernährung kann zu einem Überschuss oder Mangel eines dieser Säfte führen, was sich negativ auf das Wohlbefinden auswirkt. Zum Beispiel führt ein Überschuss an Feuchtigkeit, möglicherweise durch zu viel kalte und feuchte Nahrung, zu Trägheit und körperlichen Beschwerden. Hier wäre eine Ernährung, die trocknende und wärmende Aspekte miteinbezieht, zielführend.
Kühlende und wärmende Lebensmittel
Ein Beispiel für die praktische Anwendung der Diätetik in der TEN ist die Verwendung von kühlenden oder wärmenden Lebensmitteln, um das innere Gleichgewicht wiederherzustellen. Eine Person, die emotional unausgeglichen ist und zu Aufregung neigt, könnte zum Beispiel von kühlenden Lebensmitteln wie Rohkost, Gurken und dem Vermeiden von scharfen Gewürzen profitieren, da diese zu einer Erwärmung führen und somit das Ungleichgewicht verstärken könnten.
Ganzheitliche Betrachtung und Lebensweise
Eine ganzheitliche Betrachtung schliesst auch die Lebensweise ein. Regelmässige Bewegung ist ein weiterer Aspekt der TEN-Diätetik, der dazu beiträgt, Wärme im Körper zu erzeugen und die Gesundheit zu fördern. Somit wird nicht nur die Ernährung, sondern auch die körperliche Aktivität auf die individuellen Bedürfnisse der Person abgestimmt.
Die Diätetik in der Traditionellen Europäischen Naturheilkunde (TEN) ist vielseitig einsetzbar und kann verschiedenen Menschen in unterschiedlichen Situationen zugutekommen. Hier sind spezifische Bedingungen und Umstände, bei denen die TEN-Diätetik besonders förderlich sein kann:
Die Diätetik in der TEN ist mehr als nur Nahrungsaufnahme, es ist eine Philosophie der Ausgewogenheit und des Wohlbefindens. Indem sie die individuellen Bedürfnisse berücksichtigt und die Verbindung zwischen Körper, Geist und der umgebenden Natur stärkt, unterstützt sie Menschen dabei, ein gesundes und harmonisches Leben zu führen.
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